2012年1月28日土曜日





今から船旅に出ます。

今回も楽しい旅になりそうだ!!

バリに戻ったら、土産話しを報告します。

行ってきま~す!

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2012年1月25日水曜日

お知らせ。

お休みのお知らせです。
1月31日(火)〜2月1日(水)はガルンガンの為、お休みです。 尚、1月29日(日)は通常営業しますので皆様ヨロシクお願いいたします。
炭火焼肉 天壇 BALI 店主より

2012年1月22日日曜日

雨...

今日も朝から大雨です。 最近は夜中から降り続いて日中まで止まない..
風もビュンビュン..   そろそろ止まないかな?
そして昨日、三ヶ月のバリ島滞在を終えてH君が日本へ帰ってしまった
僕の家の近くにアパートまで借りてしまったH君が帰ってしまうのは、やはり少し寂しい..  H君、早くバリに帰って来てや~  



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2012年1月20日金曜日

あ~ぁ...

今日も朝からいつもの場所で波乗り。
おっ、中々のGOOD WAVE!
テイクオフから下まで降りずに板を横に向けて波に張り付いて...  スッコーン..  気持ち良いチューブでした!
気分良くビーチに戻り、さあ帰るぞ...
あっ..  あれっ...  あ~ぁ..  海にバイクの鍵を落としてしまったらしい..
携帯も、お金も、タオルすら持って来て無い..  仕方無いのでズブ濡れでサーフボード持ったままタクシーで帰宅しました.. トホホ..
まあ、良い波に乗れたからOKかな?!
(今日はカメラ無しなので写真はありません)

2012年1月11日水曜日

TRIP BALI VOL4

TRIP BALI VOL3

そして翌日はムンジャガンへレッツゴー!
ここの目的はダイビング&天然温泉...
ん、、バリ島で温泉...   そう、このムンジャガンリゾート内には天然温泉が湧き出てます。
普段は泊まる事の無い高級リゾートで、マングローブに囲まれた温泉に浸かりながら星空眺めながらのBEER!  そしてダイビング&シュノーケリング..
たまには、こんな贅沢もイイネ。
今回一緒に旅をした愉快な仲間達..
楽しかったぜ~ ありがとう。 そして今月末からはスペシャルトリップが待ち構えてるからね それまで頑張って仕事するぜ!!

TRIP BALI VOL2.

スーパーテジャクラ見学後は、近くの天然湧き水の出る《アイルサニ》で沐浴。
ここの水、凄く綺麗で冷たくて気持ち良いです! 身体も頭の中もスッキリ。
そしてオーガナイザーシンジさんのジャングルハウスにてチルアウトパーテー... 森に囲まれた素晴らしい場所に有るウッディーハウス.. 男心を擽ります! ここでは、宇宙戦艦 大和シェフの《近海で獲れた新鮮魚を天然塩で味付けしたスペシャルBBQディナー》題名は長いが、とにかく旨い..
最高の場所で最高の仲間達と美味しい食事に酒&気持ち良い音楽.. 何よりもシンジさん&シンちゃんの、もてなしの気持ちが嬉しかった.. そして案の定の撃沈..
VOL3へ続く!

TRIP BALI VOL1.

今回もサーフボードを持たないトリップ。最近は板無しトリップも増えて来ました!
先ずは、テジャクラ村へ... ここでは天壇の料理全てに使ってる天然塩《スーパーテジャクラ》の製造工法の見学会。
この天然塩、すべて手づくりで、気の遠くなるような行程を経て完成します。 バリ島の何処の天然塩よりも甘味があって美味しいです だから僕の店の料理も美味しいね 笑
皆さん一度お試して下さいね。( この塩欲しい方は僕に連絡下さい)

2012年1月2日月曜日

新年。

明けましておめでとうございます!

今年は皆様にとってハッピーな年になる事を祈っております。

僕自身は昨年以上に精進しながらも、思い切り人生を楽しんで生きて行きたいと思っております!

又皆様と何処かで、お会い出来たならば、SURF&BEER 宜しくお願いします。

南国バリ島より愛を込めて...
炭火焼肉 天壇 senより...