sushi/sake 白

今日はスミニャックの高級villa内に新しくオープンした《鮨屋 白》へ行って来ました。 珍しくロングパンツ&襟付きシャツを羽織って.... (ほとんど着る事はありませんが...)かなりオシャレな店内です！ 大将にお任せコースをお願いして鮨を頂きましたが、流石は日本で修行を積んだ板前さん 、何を食べても美味しかったです。 あ〜幸せ〜！！ 是非皆さんも特別な日に少しドレスアップして行ってみて下さいね かなりお勧めです。大将&HIRUTA君、有難うございました！！ お店の情報はこちらwww.shirobar.com

元気です！！

ここ最近はバリ島のお隣の大都会へお仕事で行ったり、お店も忙しかったりで、中々ブログを書く暇も無い状況でした...
僕自身は相変わらず元気に仕事&サーフィンしております！！ 海の中は白人ツーリストも少なくなって来て楽しい季節の到来ですよ〜 さあ、今からお仕事頑張ってきま〜す。 (写真はお隣りの都会で食べた鮨盛り 日本の鮨にも負けてませんよ！！)

BLG.

今日はハイタイドからの入水。
丘の上からチェックすると結構速そうな波でしたが、ポジションを見極めてテイクオフ出来ればハイスピードでロングライド出来ます！！ そして風も水も少し暖かくなって来た... そろそろトランクス一枚でサーフィン出来る 嬉しいっす。 それにしても、僕が海に入ってる時間帯はアジア人、俺1人... 後は皆、白人さんばかり... あれ、ここはバリ島ですよね？！ アジアですよね？！ (^O^)／ さあ、明日から又サイズアップの予報！ 今日は酒も程々にして明日に備えます。

炭火焼肉天壇baliよりお知らせ。

SELAMAT HARI RAYA
GALUNGAN DAN KUNINGAN
当店は通常営業しておりますので、皆様宜しくお願いします。

南国SK8！

朝陽と夕陽

僕の仕事は...

以前、フランスから当店へ来られた日本人御夫妻が僕のブログを観て《どうしても、この店に来てみたかったんですよ》と、おしゃって頂きました。こんな文章力も無く適当なブログを見て足を運んで頂けて本当に嬉しいです (少し恥ずかしい...)
昨晩も日本から一年振りにバリ島へ戻られた御家族が当店へ！！
《ブログ見てますよ〜 来年も又来るから頑張って下さい》と、お声を掛けて下さいました。 有難うございます ヤル気が出ます！！ こんな裏通りにある店をワザワザ探して来て下さるお客様、本当に感謝してます。
僕自身、仕事は嫌いでは無いけども、お金を稼ぐ為だけの仕事はどうしても本気になれない... たとえ儲からない仕事でも、誰かに本気で喜んで貰えるならそれで良いです。 やっぱり俺はお金持ちにはなれないね〜 笑 さあ海行こっと！！