スマトランサファリ

昨晩はメンタワイボートトリップのオーガナイザーAKIさんが休暇でお店に遊びに来てくれました！
ボートトリップの話で盛り上がり過ぎて今すぐにでもメンタワイへ行きたくなった...
このAKIさんがオーガナイザーする《スマトランサファリ》は全てのゲストに楽しんで貰えるツアーですので、メンタワイへ行かれる方は絶対オススメです！ 勿論、僕達も行きますよ〜
AKIさん、次回はメンタワイで会いましょう。

http://ww8.tiki.ne.jp/~soulaki/

魚も焼いちゃいます。

昨晩はバリ島の友、ノリ君が自分で釣った高級魚を持って友人達と遊びに来てくれました！！この魚、日本で買ったら幾らぐらいするのかな？
ノリ君は波乗りに釣りにビールにと...いつもバリ島をエンジョイしてるハッピーでお洒落な友人です。
この魚にバリ島の天然塩をまぶして炭火でじっくりと炙り完成。残りの頭の部分はバリ島伝統料理のスープにして調理してみました。
残ったスープを後で食べようと思ってたら.... な、無い... スタッフに全部食べられた... 皆美味しいの分かってるね〜 でも俺の分も少しは残しといてよ... 一応俺、この店のBOSSなんですけど... 笑
ノリ君、有難うございました、今度は《あの島》に連れてって下さいね〜

本日のhome Point

本日のhomeは胸、肩、頭のFUN WEVE!
勿論ピーカンの天気にオフショア。
本格的に乾季のシーズンスタートですね！！
因みに最近このSinglefinが調子良かです。

久しぶりのオベロイ

昨日は昼間にガッツリ波乗りした後は、友人達と待ち合わせて久しぶりのオベロイへ！ お洒落〜なレストランでステーキをガッツリ食べた後は、又々お洒落〜なビストロにてワイン二本開けてホロ酔い上機嫌で帰ろうとお会計へ... うっ... たっ、高い... 酔いも一気に冷めた...
もはやこの地区に以前のバリ島の面影は無い、お値段も含めて...
田舎者がたまに都会へ行くと刺激が多過ぎて疲れるな〜
次は誰かのオゴリで行こう 笑

やれるか俺？？

新しいプロジェクトが始まりそうな予感？！
まだまだミーティングを重ねないとスタートは出来ないが...
本当にやれるの俺？ やめとく？？
いや、やっちゃうでしょ！！
長年夢見た《サーファーの夢》だから...
詳細が決まったら皆さんにお知らせしますので、お楽しみに〜
忙しくなりそうだな...俺、怠け者なのにね 笑

ご無沙汰です

ブログもご無沙汰してます...
最近はなんやかんやと忙しく過ごしておりますが、相変わらず波乗りは絶好調！！
バリ島は雨季も終わり乾季のシーズンに入り、毎日快晴で波も良くなり気持ち良い毎日です。
一応仕事もやってますよ〜 笑
家族、友人、波乗り、ビール.... ? に感謝です！！
さあ、今日も楽しむぜ〜

期間限定メニュー

炭火焼肉天壇 baliより期間限定メニューのお知らせです。
プリプリのホルモン&美味し〜い豚骨醤油らうめん！！
期間、数量限定ですので皆様お早めに〜