JAPAN TRIP

行って来ました、怒涛のJAPAN TRIP！
西から東へ短い日程での日本滞在でしたが、久しぶりに日本を感じながら家族、友人、先輩方等と色々な方々と酒を酌み交わし、笑い合えた楽しいひと時でした。
短い日程だったので、ご挨拶にお伺い出来なかった先輩方、友人達、ゴメンなさい...
日本滞在中にお世話になった家族、親戚、仲間達、そして僕達を巡り合わせてくれたサーフィンに感謝です！皆さん本当に有難うございました！
そして次はバリ島で又仲間達とビンタンビールでも飲みながら、お互いの夢を語り合える日を楽しみにしてます。

炭火焼肉 天壇BALIよりお知らせです。

炭火焼肉天壇BALIより期間限定スペシャルメニューのお知らせです！！

◇ぷりぷりミックスホルモン

◇希少赤セン(ホルモン)

◇熱々辛〜いホルモン鍋(2〜3人分)

◇特製豚骨醤油ラーメン

◇特製真っ黒な醤油ラーメン


明日、28日よりスタートです(今日はメニューには御座いません...)
いずれも期間限定&数量限定ですので、皆様お早めに〜

BLG

今日もドカーンと来てます！
でも昨日よりは少し落ちついたかな？！
殺られて来ます....

辛(しん)メニューです

天壇オリジナル《豚肉辛味噌麺》の登場です。
辛くてニンニクタップリのスパイシージャンクヌードルです！ 思い切り汗かきながら食べて下さい＼(^o^)／旨い！！
そして次回のNEWメニューは《元祖沖縄の味 ソーキそば》只今、試作中ですので、もう少し待って下さいね〜

スマトランサファリ

昨晩はメンタワイボートトリップのオーガナイザーAKIさんが休暇でお店に遊びに来てくれました！
ボートトリップの話で盛り上がり過ぎて今すぐにでもメンタワイへ行きたくなった...
このAKIさんがオーガナイザーする《スマトランサファリ》は全てのゲストに楽しんで貰えるツアーですので、メンタワイへ行かれる方は絶対オススメです！ 勿論、僕達も行きますよ〜
AKIさん、次回はメンタワイで会いましょう。

http://ww8.tiki.ne.jp/~soulaki/

魚も焼いちゃいます。

昨晩はバリ島の友、ノリ君が自分で釣った高級魚を持って友人達と遊びに来てくれました！！この魚、日本で買ったら幾らぐらいするのかな？
ノリ君は波乗りに釣りにビールにと...いつもバリ島をエンジョイしてるハッピーでお洒落な友人です。
この魚にバリ島の天然塩をまぶして炭火でじっくりと炙り完成。残りの頭の部分はバリ島伝統料理のスープにして調理してみました。
残ったスープを後で食べようと思ってたら.... な、無い... スタッフに全部食べられた... 皆美味しいの分かってるね〜 でも俺の分も少しは残しといてよ... 一応俺、この店のBOSSなんですけど... 笑
ノリ君、有難うございました、今度は《あの島》に連れてって下さいね〜

本日のhome Point

本日のhomeは胸、肩、頭のFUN WEVE!
勿論ピーカンの天気にオフショア。
本格的に乾季のシーズンスタートですね！！
因みに最近このSinglefinが調子良かです。